Un latte che è il prodotto di una tradizione unita a sistemi produttivi d'avanguardia, di un'accurata selezione degli allevamenti, di controlli attenti sulla materia prima e sui prodotti finiti, di una pastorizzazione delicata che conserva sapore e valori nutrittivi, e un contezionamento che segue le norme igeniche più scrupolose.
Per questo, la Centrale del Latte di Roma è il partner ideale nei programmi di incremento della qualità del latte, dalla stalla al prodotto finale. Come conferma la sua presenza a Cibus 2007 insieme all'Associazione Romana Allevatori e all'Istituto Zooprofilattico delle Regioni Lazio e Toscana per il progetto "filiera di Qulità"
Centrale è vicina al suo territorio con diverse attività culturali e di comunicazione - per scuole, Comunità, l'Ospedale Pediatrico Bambino Gesù, - e con il sostegno agli eventi più significativi della capitale.
"La Via Lattea" è il programma di visite delle scolaresche allo stabilimento, perchè scoprano cosa c'è dietro questo alimento così importante per la loro vita.
"Che Sapore ha il Sorriso di un Bambino", in collaborazione con l'Ospedale Pediatrico Bambino Gesù, insegna a genitori e bambini tutte le regole di un'alimentazione sana.
"Amico Latte", realizzato con Unalat, spiega a insegnanti e alunni della scuola media l'impiego del latte in una dieta equilibrata.
"Fai da Mamma a una Mamma" è il progetto sviluppato insieme all'Associazione Salvamamme per aiutare le mamme in difficoltà.
"Un Latte da Favola" sostiene, insieme ai consumatori, l'Ospedale Pediatrico Bambino Gesù per l'acquisto di macchinari importanti per la cura dei piccoli pazienti.
